თეგი: ღორის ხორცი
ნაზი, რბილი და უგემრიელესი ღორის ხორცის დაბეგვილი კატლეტი
კატლეტი ყველასათვის ცნობილი კერძია. იგი ბევრნაირია და ყველა თავისებურად მზადდება. გასტრონომიას რედაქცია ღორის ხორცის დაბეგვილი კატლეტის რეცეპტს გთავაზობთ.
ინგრედიენტები:
ხორცი - ღორის ნეკნები - 6...
ღორის ხორცისა და კრევეტის ნოყიერი წვნიანი ატრიით
ეს საკმაოდ ნოყიერი წვნიანია, ამიტომ თავისუფლად შეიძლება სადილად სტუმრების დანაყრებას.
სამბალ ოლეკი - წიწაკის ცხარე საწებელი. ჩვენებური აჯიკის მსგავსი პროდუქტი.
ინგრედიენტები:
1 ს.კ. მიწის თხილის ზეთი
...
ღორის ხორცი, რომელიც 30 წუთში მზადდება. რეცეპტის გასაოცარი ტექნოლოგია
ჩვენ მიჩვეული ვართ, რომ ღუმელში ღორის ხორცი დიდ ხანს მზადდება, თუმცა, ცოტა ვინმემ თუ იცის, რომ შესაძლებელია ისეთი გარდამავალი მომენტის დაჭერა, როცა ხორცი უკვე...
