თეგი: ფუნჩულა
ფუნჩულას მომზადების შესანიშნავი რეცეპტი: უფრო ფუმფულა არ არსებობს
დღეს Gastronomia.ge-ს რედაქცია ფუნჩულას რეცეპტს გიზიარებთ. ეს არა უბრალო ფუნჩულა, არამედ ძალიან ფუმფულა და რბილია. რეცეპტი ახლახანს ვნახე და უკვე ძალიან შემიყვარდა. ზოგჯერ ისე...
1 ჭიქა კეფირით ასეთ ნამცხვრებს ვაკეთებ: ცომის ხელით მოზელა და ღუმელში...
Gastronomia.ge-ს რედაქცია გთავაზობთ, რომ სასაუზმოდ კლასიკური ოლადების ნაცვლად ასეთი საოცარი ფუნჩულები კეფირით მოამზადოთ. ჰაეროვანი, შიგნით ნაზი და გარედან ცოტა ოქროსფერი ხრაშუნა ქერქით გამოვა. ბავშვები...
საფუარიანი გოგრის ფუნჩულა: საუკუნე იცხოვრე, საუკუნე გემრიელი ფუნჩულები აცხვეთ
მოწითალო, მოცულობითი, თხელი ხრაშუნა ქერქით – გოგრის ფუნჩულა ლამაზი და გემრიელია. მისი მომზადება მხოლოდ სილამაზისა და განწყობისთვის ღირს, ასევე გემრიელი დესერტით პირის ჩასატკბარუნებლად. ცომი...
ტკბილი უნგრული ბურბუშელა ოქროსფერი ქერქით. შესანიშნავი საუზმე მთელი ოჯახისთვის
ვისაც უყვარს ტრადიციული ბურბუშელა, იცის, რომ ამ ხრაშუნა ტკბილეულს ცხელ ზეთში წვავენ და შემდეგ შაქრის ფხვნილს აყრიან. კლასიკური რეცეპტის მიხედვით, ცომს ფქვილზე, კვერცხსა და...
საფუარიანი ფუნჩულები ყველით
მეკიჩეტა - ბულგარეთის ერთერთი საუკეთესო და ძალიან ცნობილი კერძია. წყალზე მოზელილი საფუარიანი ფუნჩულები. მასში შეგიძლიათ მოათავსოთ ნებისმიერი გულსართი. მე ძალიან მიყვარს ყველით, ამიტომაც დღეს...
ფაფუკი და გემრიელი ხაჭოს ფუნჩულა კარაქის და საფუარის გარეშე. ვაცხობთ ღუმელში
ბევრს უყვარს ფუნჩულები, მაგრამ ცდილობენ იშვიათად მიირთვან, რადგან ის მავნე და კალორიულია. თუმცა არსებობს რეცეპტი, რომლის წყალობით ამ ტკბილეულით თავის განებივრებას ხშირად შეძლებთ. ყველაფერი...
იტალიური მარილიანი ფუნჩულები ლომბარდიიდან
იტალიის მაცხოვრებლებმა გემრიელი საჭმლის გემო იციან. ეს სასიცოცხლო სიამოვნების ბუნებრივი ნაწილია, უფრო ზუსტად იტალიელებისთვის ყველაზე მნიშვნელოვანია. ამ მხიარული ხალხიდან მაგალითს ავიღებთ და იტალიური წასახემსებლების...
