თეგი: ფრანგული კერძი
გამომცხვარი თევზი ფრანგულად
გამომცხვარი თევზი ფრანგულად კომბოსტოსთან ერთად ძალიან გემრიელი და ფაფუკია.
ინგრედიენტები
თეთრი თევზის ფილე 600-700გ
კომბოსტო 300გ
ხახვი 1 ცალი
პომიდორი
მაიონეზი
ყველი 200გ
მარილი და...
კარტოფილი “დოფინუა” – საფრანგეთის სამეფო ოჯახის საყვარელი კერძი, რომელიც პირში დნება
Pommes de Terre Dauphinoise, იგივე კარტოფილი "დოფინუა". ამ უგემრიელესი კერძის სახელწოდება სათავეს საფრანგეთის ისტორიული ოლქიდან, დოფინედან იღებს, რომელიც სამეფო მემკვიდრეებს, დოფინებს ეკუთვნოდათ. თავის სამშობლოში...
