თეგი: ფარშის კერძი
გუფთა ტომატის სოუსში: იდეალური ტკბილ-ჟავე შეჭამანდი
ჩვენ მიჩვეული ვართ, ღორის ან ქათმის ხორცის ნაცვლად უმი ხორცის გუფთების გამოყენებას პირველ კერძებში. ზოგი ამ ხერხს ეკონომიის მიზნით მიმართავს, რადგან ფარში უფრო იაფი...