თეგი: უზბეკური ღვეზელი
კეფირის ცომზე მომზადებული სამსა ქათმის ხორცითა და კარტოფილით
უზბეკური სამსა ორიგინალში ფენოვანი ცომისგან მზადდება სპეციალურ ღუმელში. ჩვენ ცოტათი შევცვალეთ რეცეპტი და ცომში კეფირი დავუმატეთ. ასეთი ღვეზელით საკუთარ თავსაც და ახლობლებსაც ასიამოვნებთ.
კეფირის ცომი...
