თეგი: პაშტეტი
არატკბილი ოლადები გულსართით
ოლადებს საუზმეზეც და ვახშამზეც დიდი სიამოვნებით მივირთმევ. ოლადები თეფშიდან უმალვე გაქრება თუ მის გვერდით არაჟანს ან შედედბულ რძეს დადებთ.
მე ამ კერძში ცომის უნივერსალურობა მომწონს....
სახლში მომზადებული პაშტეტი წითელი თევზისგან
კლასიკური კერძი წითელი თევზით და ნაღების ყველით ყველას ფავორიტია. მის მოსამზადებლად საჭიროა 5 წუთი და მინიმალური ინგრედიენტების ნაკრები.
ინგრედიენტები
ორაგული 150გ
კამა
ჯანჯაფილის ძირი 2...
ვერცერთი სტუმარი ვერ მიხვდა, რომ პაშტეტში ხორცი არ იყო, რადგან მე...
ეს ხემსი მზადდება ძალიან სწრაფად. გამოდის ძალიან გემრიელი და ნოყიერი.
ინგრედიენტები
3 კვერცხი
2 ხახვი
3 კბილი ნიორი
30გ ნიგოზი
50გ კარაქი
1,5 სუფრისკოვზი მცენრეული...
როგორ მოვამზადოთ ფრანგული პაშტეტი
ნამდვილი ფრანგული პაშტეტი ძალიან განსხვავდება მსგავსი კერძებისგან. ეს არის სრულიად შემდგარი ნამცხვარი ფარშისა და ღვიძლის შიგთავსით. არ არსებობს ადამიანი, რომლის გულიც ამ ნამცხვარმა ვერ...
როგორ მოვამზადოთ ტოსკანური პაშტეტი
ღვიძლის პაშტეტი - საუკეთესო შიგთავსია სენდვიჩებისთვის. ამ ნაზი პაშტეტის მომზადება ძლიან მარტივია, მაგრამ არსებობს რამდენიმე ხერხი რომლის მეშვეობითაც ის იდეალური გამოდის.
პაშტეტი ქათმის ღვიძლით და...
უგემრიელესი და ნოყიერი ქაშაყის პაშტეტი საუზმედ
პაშტეტის უამრავი ნაირსახეობა არსებობს, სადაც წამყვანი ინგრედიენტი ქათმის,ძროხისა თუ ღორის ღვიძლია, დამხმარედ კი ბეკონი, გატარებული ხორცი და სხვა. მაგრამ ჩვენ დღეს ყველაზე სასარგებლო პაშტეტს...
წვნიანი სააღდგომო პაშტეტი პოლონურად: არაჩვეულებრივია გახუხულ ტოსტთან და კარაქთან
პაშტეტი უნივერსალური რამაა საუზმისთვის და ხემსებისთვის. ადრეც დაგვიწერია, თუ როგორ მოამზადოთ პაშტეტი შინაურ პირობებში, დღეს კი განსხვავებულ ვარიანტს შემოგთავაზებთ:გამომცხვარი პაშტეტი ორი სახეობის ხორცისგან.
ამ ხორცის...
ტკბილ-სურნელოვანი პაშტეტი სადღესასწაულო სუფრისთვის: საოცარი შეხამება
ვინც ფიქრობს, რომ ეს არც თუ ისე მადისაღმძვრელი პურზე წასასმელია, უბრალოდ არასოდეს დაუგემოვნებია ინდაურის პაშტეტი. საქმე ინგრედიენტების მარტივ და საინტერესო შეხამებაშია.
როგორ მოვამზადოთ ინდაურის პაშტეტი?...
პაშტეტი ვაშლით: არავითარი კარაქი და ზედმეტი ინგრედიენტები
ღვიძლს ვერ უწოდებ ყველაზე საყვარელ სუბპროდუქტს. ხშირად მას არ იყენებენ სიმშრალისა და სპეციფიური გემოს გამო, რომელიც ბევრს არ მოსწონს.
დღეს "გასტრონომიას" რედაქციამ მოამზადა მარტივი პაშტეტის...
თევზის პაშტეტი – სასარგებლო, ნოყიერი და ძალიან გემრიელი კერძი
თევზის პაშტეტი საკმაოდ სასარგებლოა, მზადდება მარტივად, არის ძალიან გემრიელი და ამავდროულად ნოყიერი კერძი. გასტრონომია გთავაზობთ თევზის პაშტეტის საუკეთესო რეცეპტს.
ინგრედიენტები:
ნედლი თევზი - 800 გრამი
...
