თეგი: მწვანილი
შვაბიური ვარენიკების რეცეპტი ღორისა და ძროხის ფარშის შიგთავსით
როდესაც საქმე შვაბიურ სამზარეულოს ეხება, პირველ რიგში, რაც მახსენდება, არის შპეცელი (Spatzle) - გერმანული ხელნაკეთი ლაფშაა. მის დასამზადებლად ცომს საწურში ხვრელების მეშვეობით ატარებენ, პირდაპირ...
როგორ მოვამზადოთ კიტრის სალათი
ზაფხულის ცხელ დღეებში გვსურს თავი მაქსიმალურად მსუბუქად და თავისუფლად ვიგრძნოთ, ამიტომ კვებაც სათანადო უნდა იყოს. ძირითადი კერძის შევსება ახალი ბოსტნეულის სალათით, საგრძნობლად გაგიადვილებთ ორგანიზმის...
როგორ მოვამზადოთ “ხიჩინი” ყველითა და კარტოფილით
ჩვენმა რედაქციამ მოამზადა გემრიელი ხიჩინის მომზადების ინსტრუქცია მათთვის, ვისაც სურს ამ კერძის დაგემოვნება. ხიჩინს წარმოუდგენლად გემრიელი, კარტოფილისა და ყველის შიგთავსი აქვს და მისი მომზადება...
კომბოსტოს წვენში დამწნილებული კიტრის რეცეპტი
კიტრის დამწნილების უამრავი რეცეპტი არსებობს. კლასიკური ვერსიით კიტრს სხვადასხვა მცენარის ფოთლებისგან და სანელებლებისგან მომზადებულ მარინადს ასხამენ. ჩვენ კი გთავაზობთ ამ რეცეპტს კომბოსტო დაუმატოთ.
იგი კიტრს...
როგორ მოვამზადოთ ქაბაბი ღუმელში
კავკასიაში ქაბაბი ძალიან უყვართ უგემრიელესი წვნიანი ხორცის, არაჩვეულებრივი არომატისა და მომზადების პროცესის სიმარტივის გამო. ტრადიციულად, ამ კერძს გრილზე ან ცხელ ნახშირზე ამზადებენ, მაგრამ დღეს...
სოკო შამპინიონი ბალზამისებურ სოუსში
სოკო იდეალური გარნირია მწვადებთან. ან უბრალოდ გემრიელი კერძი ვეგეტარიანელებისთვის.
მოსამზადებლად სულ რაღაც 15 წუთი დაგჭირდებათ, სამაგიეროდ, კერძი უგემრიელესი გამოვა.
ინგრედიენტები
2 ს.კ. ბალზამისებური ძმარი
2 ს.კ....
პომიდორი შიგთავსით. სომხური მეთოდი
ზაფხულის ცხელ დღეებში ყველას სურს მიირთვას ცივი, მარილიანი მწნილი. ასეთი შემთხვევებისთვის ხელთ უნდა გქონდეთ პომიდვრის რეცეპტი სომხური მეთოდით. რჩევა: უმჯობესია გამოიყენოთ პატარა ზომის ბოსტნეული...
ტკბილი კიტრის მწნილი ზამთრისთვის
ზაფხული მხოლოდ დასვენების, მხურვალე მზის, მოგზაურობისა და პიკნიკის დრო არ არის. მთელი სამი თვე, სიაში პირველ ადგილს კონსერვაცია იკავებს, ამზადებთ კომპოტებს, მურაბებს, ჯემებს, მწნილებს...
მოამზადეთ სალათები ახალი კარტოფილით
ახალი კარტოფილის მოსვლასთან ერთად, დროა მოიმარჯვოთ საუკეთესო რეცეპტები და მოამზადოთ მისგან გემრიელი სალათები!
როგორ მოვამზადოთ ახალი კარტოფილი
ჩვენ გთავაზობთ 3 უგემრიელესი სალათის რეცეპტს, რომლებიც ახალი კარტოფილით...
ახალი კარტოფილით მომზადებული 3 საუკეთესო კერძი
როგორც იქნა, დაიწყო ახალი კარტოფილის სეზონი! ახლა შეგიძლიათ მისგან მოამზადოთ არომატული სუპი, არაჩვეულებრივი სალათი და შესანიშნავი გამომცხვარი კარტოფილი.
ჩვენ გადავწყვიტეთ გაგიზიაროთ ყველაზე პოპულარული და უჩვეულო...
