თეგი: ისპანახი
უგემრიელესად მომზადებული ისპანახის მხალი
"წინა დღეს მე გამიმართლა, რომ კეთილშობილურ ჯენტლმენს შევხვდი. მე ჩემი ნათლულის სახლიდან ვბრუნდებოდი და ტაქსის ველოდი პატარა (მაგრამ ძალიან ლამაზი) ქართული კაფის შესასვლელთან. ამ...
ნამდვილი ქართული მხალი
ქართული სამზარეულო არის გემრიელი, გამორჩეული და მრავალფეროვანი. მან აითვისა კავკასიის, აზიისა და შავი ზღვის რეგიონის ხალხის საუკეთესო კულინარიული ტრადიციები. მისი განსაკუთრებული სიამაყე სწორედაც სამზარეულოა,...
ბოლოკს ჭარხლის წვენში ვალბობ, ვამზადებ უგემრიელეს სალათს
ეს სალათი პირველად მეგობართან გავსინჯე. იმდენად მომეწონა, რომ გადავწყვიტე მეც მომემზადებინა. წვნიანი კიტრი, პიკანტური შავი ქლიავი ამ სალათს სხვა კერძებისგან გამოარჩევს. გემრიელი, მარტივი და...
ფრანგი მზარეულის საავტორო რეცეპტი – არ გამოტოვოთ!
დღეს მე წარმოგიდგენთ ნამცხვარს ისპანახით, ქათმით და ხაჭოთი. განუმეორებელი გემო და არომატი აქვს ამ კერძს.
მოამზადეთ და თავად დარწმუნდით ამაში!
ინგრედიენტები
500გ ფენოვანი ცომი
200გ ქათმის...
ისპანახის ფხალის იდეალური რეცეპტი უკვე ხელთ მაქვს
რაღა დაგიმალოთ და მე პირადად მჭადთან ყველაზე მეტად ისპანახის ფხალი მეგემრიელება. ყველა ფხალი თავისებურად გემრიელია, მაგრამ სასარგებლო თვისებებით და გემოთი, ჩემთვის ისპანახი იდეალურია, ამიტომაც...
ისპანახის მხალი – გემრიელი სამარხვო რეცეპტი
გასტრონომიის რედაქცია დღეს კიდევ ერთი ტრადიციული, სამარხვო კერძის რეცეპტს გთავაზობთ.
ინგრედიენტები:
1 კგ ისპანახი
300 გ ნიგოზი
3-4 კბილი ნიორი
1 თავი ხახვი
თითო კონა...
მხლოვანი ისპანახით – უგემრიელესი რეცეპტი ცომეულის მოყვარულებისთვის
მხლოვანის მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჭარხლის, ისპანახის ან ქორფა ჭინჭრის ფოთლები. დღეს გასტრონომია ისპანახის მხლოვანს მოგიმზადებთ.
ინგრედიენტები:
ცომისთვის:
ფქვილი - 200 გ
საფუარი - 5 გ
შაქარი...
გამომცხვარი სპაგეტი წიწილითა და ისპანახით
ეს ნოყიერი, ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო კერძი სტუმრებს მწვანე სალათასთან ერთად მიართვით.
ინგრედიენტები:
350 გ სპაგეტი
2 ს.კ. ცივი დაწურვის ზეითუნის ზეთი
10 კბილი ნიორი
1...
