თეგი: ხორციანი პური
ხორცის პური, ანუ მითლოფი – ნოყიერი მობრაწულა ღუმელში
ხორცის პური, ანუ მითლოფი - პურის ფორმის ნოყიერი მობრაწულაა. საფუძვლად ნებისმიერი ხორცის ფარში, ახალი ბოსტნეული და სხვადასხვა სუნელები გამოიყენება.კონსისტენციით, მზა კერძი ახლად გამომცხვარ შავ...
