თეგი: ცნობილი
ქართული ტოლმა, რომელმაც სახელი მთელს მსოფლიოში გაითქვა
ტოლმას ამზადებენ ყველგან სადაც იზრდება ყურძენი. მისი უამრავი ვარიანტი არსებობს. მას ამზადებენ სომხეთში, აზერბაიჯანში, მაგრამ დღეს ჩვენ მის ქართულ ვარიანტს მოვამზადებთ.
ზაფხულში განსაკუთრებით მიყვარს ამ...
როგორ მოვამზადოთ მოხარშული კრემი: ყველა წესის დაცვით
დესერტები ბებიამ შემაყვარა. ბავშვობის პერიოდში ბებია საკონდიტროში მუშაობდა და ყოველთვის მოქონდა საღამოს ტკბილეული. გავიზარდე და მეც ამ გზას დავადექი. ეს კრემი, რომელსად დღეს მე...
ჟელატინისებური ქაშაყის სალათი, რომელმაც კლასიკურ ვარიანტს აჯობა
დედაჩემი სადღესასწაულო სუფრას ქაშაყის სალათის გარეშე ვერ წარმოიდგენს. დღეს მე გასწავლით ამ სალათის მარტივი ინგრედიენტებისგან მომზადებას, ამავდროულად არასტანდარტული კერძი გამოგივათ.
ინგრედიენტები
3-4 სტაფილო
2 ჭაქხალი
...
ცნობილი მზარეული, რომელიც სალათ ოლივიეს, მხოლოდ კასრში დამწნილებულ კიტრს უმატებს
დღეს ჩვენ საოცრიშეფ პოვარის რეცეპტით მოვამზადებთ ყველასათვის ნაცნობსალათ ოლივიეს.
ეს სალათი ძალიან დიდი პოპულარობით სარგებლობს. ამიტომაც მას ხშირად ამზადებენ, მეც შეყვარეული ვარ ამ სალათზე ბავშვობიდან....
ტორტი “ნაპოლეონი” უმარტივესი ცომით
დღეს ჩვენი რედაქცია უგემრიელი ტორტის "ნაპოლეონის" რეცეპტს გაგიზიარებთ. ეს დესერტი ძალიან ცნობილი და სახელგანთქმულია მთელს მსოფლიოში. ნებისმიერ დიასახლის შეუძლია მისი მომზადება მარტივად და სწრაფად.
როგორ...
