თეგი: ციტრუსი
როგორ მივხვდეთ ფორთოხალი ტკბილია თუ არა? – ამ სტატიაში გასწავლით მეთოდს!
ამ სტატიის დახმარებით ერთი შეხედვითაც კი შეძლებთ ტკბილი ხილის ამორჩევას.მთავარია იცოდეთ ეს საიდუმლო ნიუანსი. თავიდან ამ ხერხის არც მე მჯეროდა, მაგრამ მისი სიზუსტე საკუთარ...
გემრიელი, ფაფუკი და არომატული ფორთოხლის ნამცხვარი
თუ თქვენ ეძებთ გემრიელი, ფაფუკი და არომატული ნამცხვრის რეცეპტს, მაშინ - ფორთოხლის ნამცხავრი თქვენთვის არის. მისი მომზადება უმარტივესია.
ყველი მასკარპონე და ნაღები ტორტს სძენს სინაზეს...
უგემრიელესი ნამცხვრის სპეც რეცეპტი
უგემრიელესი ფორთოხლის ღვეზელის რეცეპტი მასტერშეფის გამარჯვებულისგან, ეს კერძი გამოირჩევა დამახასიატებელი ვიზუალითა და გემოთი.
ამ კერძის მტავარი კომპონენტი ხრაშუნა ბრეტონული საბეა. ტკბილი კარამელის მუსი და მომჟავო...
როგორ მოვამზადოთ ლიმონის ტარტი ნუშით
თუ ორგანიზმი, რაიმე ფერადს და ახალს გთხოვთ, არ ღირს მისი ამ საკითხზე წყენინება. თუ თქვენი თავის გახარება გინდათ - მოამზადეთ ლიმონის ნამცხვარი, მაგრამ არა...
ფორთოხლის მურაბა – ზამთარში ამაზე სასარგებლოს და არომატულს ვერაფერს მოამზადებთ!
მურაბის მოსახარშად გამოიყენება სპეციალური თათბერ-სპილენძის ტაშტი, უკიდურეს შემთხვევაში შეიძლება მომინანქრებული ჭურჭელი, მხოლოდ მინანქრით არსად არ უნდა იყოს დაზიანებული, მჟავე ხილის წვენი და ტყვია (რომელიც...
გოგრის კექსი ციტრუსების არომატული სიროფით
თუ თქვენ გოგრის დიდი მოყვარული ხართ, გაგიმართლათ, რადგან მისგან ბევრნაირი კერძის თუ დესერტის მომზადება შეიძლება. მოამზადეთ სასარგებლო დესერტი თქვენი პატარებისთვის "გასტრონომიის" საუცხოო რეცეპტით.
ინგრედიენტები:
600...