თეგი: შემწვარი ქაამი
ძეხვით ფარშირებული ქათმის გულ-მკერდი – გურმანების ოცნება
ამ კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ ქათმის გულ-მკერდი, ძეხვი, ნიორი და სუნელები. ქათმის ხორცმა განსაკუთრებული არომატი რომ მიიღოს, ცოტა ხნით დაამარინადეთ.
ინგრედიენტები
1 კგ ქათმის გულ-მკერდი
0,5...
