თეგი: ყველი
ბადრიჯანი ფარშითა და პომიდვრით – რესტორნის “ცხელ კეცს” არაფრით ჩამოუვარდება
ფარშიანი ბადრიჯნის მომზადება უმარტივესია - საჭიროა მხოლოდ პროდუქტის ერთმანეთზე დალაგება გარკვეული თანმიმდევრობით. აქვე უნდა გითხრათ, რომ ფარშისთვის შეგიძლიათ არამხოლოდ ღორის, არამედ საქონლის, ქათმისა და...
გემრიელი ღვეზელის რეცეპტი ყველითა და ბოსტნეულით
საფუარიანი, კეფირზე მომზადებული ცომის წყალობით ეს ღვეზელი ნაზი და ჰაეროვანი გამოდის. ამ უნიკალური რეცეპტის წყალობით შეგიძლიათ გამოაცხოთ როგორც ტკბილი, ისე მარილიანი ფუნთუშები სხვადასხვა შიგთავსით,...
როგორ მოვამზადოთ გამომცხვარი პომიდორი კვერცხით
გსურთ მოამზადოთ სწრაფი და ორიგინალური ზაფხულის საუზმე? მაშინ სასწრაფოდ შეუდექით საქმეს.
გამომცხვარი პომიდორი შიგთავსით
გღუმელში გამომცხვარი პომიდორი შიგთავსით წარმოუდგენლად გემრიელი და ნოყიერი საუზმეა. დღეს ჩვენ გადავწყვიტეთ...
ფინური ღვეზელების მომზადების ინსტრუქცია ვაშლითა და ხაჭოთი
ფინელებმა ნამდვილად ბევრი რამ იციან გემრიელი კერძების შესახებ! რამდენიმე დღის წინ, თვალი მოვკარი ხაჭოსა და ყველის ღვეზელების ფინურ რეცეპტს, მის ქვემოთ იყო წარწერა: "თუ...
როგორ მოვამზადოთ “ხიჩინი” ყველითა და კარტოფილით
ჩვენმა რედაქციამ მოამზადა გემრიელი ხიჩინის მომზადების ინსტრუქცია მათთვის, ვისაც სურს ამ კერძის დაგემოვნება. ხიჩინს წარმოუდგენლად გემრიელი, კარტოფილისა და ყველის შიგთავსი აქვს და მისი მომზადება...
მოამზადეთ ბადრიჯნის გემრიელი წასახემსი ბოსტნეულითა და ყველით
ფარშირებული ბოსტნეულით სავსე ბადრიჯანი მადისაღმძვრელი, ძალიან გემრიელი და მიმზიდველი გამოდის. თუ გიყვართ ბოსტნეულის კერძები, მაშინ ეს ბადრიჯნის "ნავები" პომიდვრისა და პილპილის შიგთავსით აუცილებლად მოგეწონებათ.
გარდა...
როგორ მოვამზადოთ კარტოფილის ღვეზელი ყველითა და ბეკონით
ნოყიერი ღვეზელი სადილზე-ნებისმიერი მშიერი ქმრის ოცნებაა. მაგრამ არა ტკბილი ნამცხვრები, არამედ მარილიანი კერძი, რომლითაც გემრიელად დანაყრება შეგიძლიათ. დღეს ჩვენი რედაქცია გასწავლით, როგორ გამოაცხოთ კარტოფილის...
სადღესასწაულო სტაფილოს რულეტის რეცეპტი
თითოეულ დიასახლისს თავის კულინარიულ წიგნში აქვს განსაკუთრებული კერძები სადღესასწაულო სუფრისთვის. ამ სიაში განსაკუთრებული ადგილი უჭირავს წასახემსს. მაგრამ სტუმრები ძალიან მომთხოვნები არიან და ყოველ ჯერზე...
როგორ გამოვაცხოთ კარტოფილის ღვეზელი ხორცის შიგთავსით
არ არსებობს სამზარეულო, რომელშიც ერთხელ მაინც არ გამოუცხვიათ კარტოფილის ღვეზელი, მაგრამ ცოტას თუ ექნება მომზადებული კარტოფილის ღვეზელი ხორცის შიგთავსით. მართალია კერძი ძალიან კალორიულია, მაგრამ...
ყველიანი რულეტის რეცეპტი
ყველიანი რულეტი ოქროსფერი ქერქითა და წვნიანი შიგთავსით აუცილებლად მოგეწონებათ. იგი მოსამზადებლად ძალიან მარტივია, გემო კი შესანიშნავი აქვს, ამიტომ, ნუ იჩქარებთ უბრალო და მოსაწყენი ომლეტის...
