თეგი: ღუმელი
ღუმელში გამომცხვარი ფარშირებული ბულგარული პილპილის რეცეპტი
ბადრიჯნით სავსე წიწაკა - შემოდგომის საუკეთესო კერძია. ის აერთიანებს სასარგებლო სეზონურ ბოსტნეულს.
კერძი ლამაზად გამოიყურება, ამიტომ მისი მომზადება დღესასწაულებზეც შეგიძლიათ. მისი კიდევ ერთი პლიუსი -...
როგორ მოვამზადოთ პომიდორი ზამთრისთვის: უჩვეულო რეცეპტი
იდეალური გამომშრალი პომიდორი ისაა, რომელიც რამდენიმე დღის განმავლობაში შრებოდა მწველ სამხრეთის მზეზე. ჩვენი კლიმატის, არასტაბილური ამინდისა და, ხშირად, საშრობი ტერიტორიის არარსებობის პირობებში, იტალიური დელიკატესის...
როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის უგემრიელესი, ხრაშუნა ფუნთუშები
მოვარდისფრო ფუნთუშები უგემრიელესი ხრაშუნა ფირფიტებითა და დარიჩინის არომატით ძალიან მარტივად მზადდება, მაგრამ წარმოუდგენლად გემრიელია!
ამ დესერტის მომზადება საშინაო პირობებში ძალიან ადვილია. მისი გამოცხობა კი ყველას...
გამომცხვარი ქათამი აჯიკისა და მაწვნის მარინადში
სურნელოვან გრძელ მარცვლოვან ბასმასის ბრინჯს დაუმატეთ ერთი კოვზი კარაქი და ერთი წვეთი აჯიკა, შემდეგ მოხარშეთ და დაუმატეთ წიწილას.
ინგრედიენტები
1 დიდი ზომის ქათამი (2-2,3 კგ)
...
როგორ მოვამზადოთ მოშუშული ხორცი ღუმელში
ზოგიერთი ადამიანი მხოლოდ ბოსტნეულითა და ხილით იკვებება, ზოგს კი რეგულარულად შეუძლია ხორციანი კერძების ჭამა, მაგრამ ყოვეთვის არ აქვთ დრო მათ მოსამზადებლად, ამიტომ, ძალიან მოსახერხებელია,...
როგორ მოვამზადოთ ფარშირებული სკუმბრია ღუმელში
თევზის მოსამზადებლად ასობით რეცეპტი არსებობს, მრავალფეროვანი ინგრედიენტებითა და მარინადებით. ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული, ალბათ, გამომცხვარი სკუმბრიას რეცეპტია ხახვითა და პომიდვრით. სკუმბრიას ამ მეთოდით მომზადებას არ...
როგორ მოვამზადოთ ბლინები ღუმელში
მათთვის, ვისაც არ უყვარს ბლინების მომზადებისას ქურასთან დიდი ხნით დგომა, ჩვენმა რედაქციამ მოამზადა ძალიან მარტივი ბლინების რეცეპტი, რომელიც ღუმელში მზადდება.
ზარმაცების ფინური ბლინები პანუკაკუ ძალიან...
კომბოსტოს ღვეზელის რეცეპტი
სტუმრები მოულოდნელად დაგადგნენ თავს, თქვენ კი მაცივარი ცარიელი გაქვთ? არა უშავს, ჩვენ შემოგთავაზებთ არაჩვეულებრივ იდეას სადილისთვის. გამომცხვარი ვარდებით სტუმრებს ბევრად უფრო გააკვირვებთ, ვიდრე კოტლეტით!...
გამომცხვარი მაკარონის რეცეპტი
ალბათ გქონიათ შემთხვევა, როდესაც ერთ საათში სტუმრებს ელოდება, მაგრამ არ იცის რით გაუმასპინძლდეს, მაგრამ ამაზე ფიქრი აღარ მოგიწევთ, თუ ჩვენ მიერ შემოთავაზებული რეცეპტით მოამზადებთ...
როგორ გამოვაცხოთ კარტოფილის ღვეზელი ხორცის შიგთავსით
არ არსებობს სამზარეულო, რომელშიც ერთხელ მაინც არ გამოუცხვიათ კარტოფილის ღვეზელი, მაგრამ ცოტას თუ ექნება მომზადებული კარტოფილის ღვეზელი ხორცის შიგთავსით. მართალია კერძი ძალიან კალორიულია, მაგრამ...
