თეგი: ქათმის ფრთები
დაზოგვა გადავწყვიტე და ქათმის ფრთებით და ბრინჯით ნოყიერი ვახშამი მოვამზადე
ორი ერთში კერძის მომზადება ძალიან მოსახერხებელია, რადგან გარნირიც არის და ხორცის კომპონენტიც. დღეს Gastronomia.ge-ს რედაქცია გთავაზობთ ქათმის ფრთებს ბრინჯით, სადაც ბრინჯი ქათმის წვენით ივსება,...
ქათმის ფრთების მომზადების 10 ვარიანტი
ხელმისაწვდომი ფასი, არაჩვეულებრივი გემო, მომზადების სიმარტივე - ეს ყველაფერი ქათმის ფრთებს ერთ-ერთ ყველაზე საყვარელ საკვებ პროდუქტად აქცევს. მისი მომზადების უამრავი რეცეპტი და საშუალება არსებობს,...
ხრაშუნა ქათმის ფრთები ღუმელში. ტაფას უკვე აღარ ვიყენებ: ასე უფრო სწრაფი...
დიასახლისების უმეტესობა ქათამს ღუმელში წვავს და არა ტაფაზე. ასე უფრო გემრიელი და ეკონომიურია: ნაკლები ზეთი და დროა საჭირო. ტაფის თავზე ტრიალი არც თუ ისე...
ასე მომზადებული ქათმის ფრთები ყველაზე გემრიელია
ვორჩესტერშინის, იგივე ვუსტერიის სოუსი - პიკანტური ინგლისური საწებელია. აქვს მომჟავო - მოტკბო გემო. მზადდება ძმრის, შაქრისა და თევზისგან. მისი სახელწოდება ვურჩესტერშირის საგრაფოდან მომდინარეობს.
ინგრედიენტები:
3...
