თეგი: ჟენუაზი
ეს ფრანგული კლასიკური ბისკვიტი ჟენუაზია. აცხობთ ერთს, ჭრით 3 ფენად
ჟენუაზი არის კლასიკური ფრანგული ბისკვიტი. ის გამოიყენება ბევრი ნამცხვრის და დესერტის მოსამზადებლად. ამბობენ, რომ პირველად მე-19 საუკუნეში დაამზადეს პარიზელმა ცომეულის ოსტატებმა. რომლებმაც ასევე გამოიგონეს...
