თეგი: ნიგვზიანი საწებელი
ბაჟე – ყველაზე გემრიელი ქართული საწებელი
ბაჟე ქართული ტრადიციული სოუსია, რომელიც ნიგვზით, ნივრითა და სუნელებით მზადდება. ბაჟე საცივის შესანიშნავი ალტერნატივაა. ასე, რომ თამამად შეგიძლიათ მისი მომზადება.
ინგრედიენტები:
ნიგოზი - 0,5 კგ
...
ბაჟე – ნიგვზის უგემრიელესი საწებელი
ბაჟე ნიგვზის საწებელია, რომელიც ყველაზე გავრცელებულია სამეგრელოში, იმერთსა და გურიაში. ბაჟეში შეგიძლიათ თევზი, კვერცხი და ქათმის ხორცი ჩაალაგოთ. ერთი მეორეზე გემრიელი გამოდის. არჩევანი თქვენზეა.
ინგრედიენტები:
...
