თეგი: ლაფშა
უდონი ქათმით და ბოსტნეულით სოიოს სოუსში
იაპონია ჩემი საყვარელი ქვეყანაა, უბრალოდ ვგიჟდები მათ კულტურაზე და განსაკუთრებით სამზარეულოზე. უდონი ქათმით და ბოსტნეულით აუცლებლად უნდა დააგემოვნოთ.
ინგრედიენტები
ლაფშა 200გ
წყალი 1,5ლ
ქათმის ფილე...
როგორ მოვამზადოთ ლაფშა
როდესაც ჩვენ ვსაუბრობთ მაკარონზე, წარმოვიდგენთ მოხარშული ცომის კერძებს, მაქსიმუმ - მაკარონის სოუსთან ერთად. როდესაც ჩვენ ვსაუბრობთ ლაფშაზე ყველაფერი ოდნავ რთულადაა, მაგრამ მის გარეშე შეუძლებელია...
ცუკინის ატრია (ლაფშა) ტომატით და ქუნჯუთით
ცუკინის ატრია - ჩვეულებრივი პასტის სასარგებლო ვეგეტარიანული ალტერნატივაა. გთავაზობთ მოამზადოთ ის ნაზ ავოკადოსთან და შავ ქუნჯუთთან. ასეთი პასტა საუკეთესო გარნირია თევზთან და ზღვის პროდუქტებთან.
ინგრედიენტები
...
სალათების რეცეპტი სწრაფი მომზადების ლაფშასგან
ჩინურ რესტორნებში ლაფშა ძალიან ძვირია. მისი შემადგენლობა თითქმის საერთოდ უვნებელია. თუმცა, მისი მომზადება სახლშიც შეგიძლიათ, ამიტომ ტყუილად ნუ დახარჯავთ ზედმეტს.
მართალია სუბლიმირებული ვერმიშელი არ არის...
