თეგი: კვერცხი ცხვრის ყველით
როგორ მოვამზადოთ ცნობილი მაკედონიური ერბოკვერცხი: უგემრიელესი საუზმე რამდენიმე წუთში
რამდენიმე საუკუნის განმავლობაში, დუნაის აუზები საყვარელი ადგილი იყო მომთაბარე-მწყემსი არომუნებისთვის, რომლებიც მუდმივად მოგზაურობდნენ რბილი კლიმატის ძიებაში თავიანთი ცხვრებისთვის. არომუნებმა ყველგან დატოვეს კვალი, სადაც კი...
