თეგი: კვერცხი; ბრინჯი
ერბოკვერცხი ბრინჯის ფლავით ჩემი მეუღლის საყვარელი კერძია
კულინარიაში კვერცხს ფართო გამოყენება აქვს როგორც დამოუკიდებელი კერძების, ისე მეორე თავი კერძების, საუზმის, ცომეულის, ტკბილი კერძების და სხვ. დამზადებაში. დღეს "გასტრონომია" გასწავლით კვერცხის და...
