თეგი: კარტოფილი
კარტოფილი უგემრიელესი სოუსით
რაიმე საინტერესოს მომზადებას სულაც არ სჭირდება კულინარობა. უბრალო ინგრედიენტებითც შეგიძლიათ ოჯახის წევრების ვახშამზე გაოცება.
პირველ რიგში თვალში მაინც კერძის ვიზუალი გვივარდება. ამ კერძს ვერც გემოს...
რა სხვაობაა დაფქულსა და დაქუცმაცბულ კარტოფილს შორის
მე ძალიან მიყვარს სამარხვო კარტოფილის პიურე, ამიტომ მარილის გარდა არანაერ ინგრედიენტს არ ვუმატებდი. მაგრამ ჩემს მეგობართან დაგემოვნებულმა პიურემ ეს აზრი შემაცვლევინა.
დღეს უგემრიელეს პიურეს მოვამზადებთ!
კარტოფილის...
კარტოფილის ლაზანია ღუმელში
თუ ლაზანია ძალიან გიყვართ, მაგრამ მისი ცომის მომზადება გეზარებათ, მაშინ ეს რეცეპტი თქვენთვის არის.
ინგრედიენტები
კარტოფილი 5 ცალი
მოცარელა 300გ
ნაღები 200მლ
შავი წიწაკა 1...
მომზადებამდე ყოველთვის ვინახავ კარტოფილს საყინულეში . . . საიდუმლო. რომელიც კერძს...
ხარშუნა გარედან და საოცრად რბილი შიგნით. . . სწორედ ასეთი გამოდის გამომცხვარი კარტოფილი ამ რეცეპტის მიხედვით. კარტოფილიგაყინვის შემდეგ მეტად გემრიელია. მე ეს კერძი ძალიან...
კარტოფილი “დოფინე” – ორიგინალური რეცეპტი
დოფინე (Dauphinе) - საფრანგეთის იტორიული მხარეა. ის თუ რა კავშირი აქვს კერძს გეოგრაფიულ წერტილთან ნამდვილად არ ვიცით, თუმცა უნდა აღინიშნოს - კერძი უდავოდ ლამაზი...
როგორ შევარჩიოთ ახალი კარტოფილი სწორად? ეს ხრიკები ერთმა გამყიდველმა მასწავლა
ზაფხულის დასაწყისი ყველაზე გემრიელი დროა. პირველი მარწყვი და ალუბალი, ბარდა და სტაფილო და, რა თქმა უნდა, ახალი კარტოფილი! თითქოსდა, არომატულ მწვანილებთან ერთად მოხარშულ ახალ...
უმარტივესი კარტოფილი, რეცეპტი ყველასათვის ნაცნობია
ამ კერძის მომზადებას მინიმალური დრო და ენერგია სჭირდება. გამოდის ძალიან გემრიელი და არომატული.
ჩემს ოჯახის წევრებს ძალიან მოსწონთ.
ინგრედიენტები
200გ კარტოფილი
1 ჭიქა რძე
1 კვერცხი
...
რას ამზადებენ ზარმაცი დიასახლისები ვახშმად და რატომ ღირს მათგან სწავლა
ერთხელ, ვახშმობის დროს მეუღლემ გასაოცარი ფრაზა წარმოთქვა: „ღორის ხორცი და კარტოფილი - ბანალური, მოსაწყენი კერძი“. მსგავსი განცხადებით გაოგნებული ვიყავი, რადგან ბავშვობიდან კარტოფილი და ხორციც...
ასეთი კერძი კარტოფილისგან არასდროს მომიმზადებია! ერთი საიდუმლო ინგრედიენტის დამსახურებით. . .
კარტოფილისგან უამრავი კერძის მომზადება შეიძლება, დღეს ჩვენ გასწავლით კარტოფილის კატლეტების მომზადებას.
ინგრედიენტები
1კგ მოხარშული კარტოფილი
1 ხახვი
4 კვერცხი
3 სუფრის კოვზი ფქვილი
2 სუფრის...
მან კარტოფილი გაჭრა 2 ნაწილად – 30 წუთში განუმეორებელი კერძი მიიღო.
ჟიულენის მეთოდით - ეს პროდუქტის დაჭრის ერთერთი მეთოდია. მაგრამ პოპულარული და არაორდინალური კერძი, მაინც ბევრისთვის დაეჭვების საგანია: ამოვკრებეთ კოვზით მისი გული, მაგრამ რა?
დღეს ჩვენ...
