თეგი: იტალიური სალათი
კაპრეზე მოცარელათი და პესტოს სოუსით. რეცეპტი, რომელიც 200 წლის განმავლობაში უცვლელია
ნეაპოლის ყურესთან მსოფლიოს ერთ-ერთი ულამაზესი კუნძული კაპრია განლაგებული. სწორედ მას ახსენებენ იტალიელები, როდესაც სალათ კაპრეზეს წარმოშობაზე მიდის საუბარი. კერძის რეცეპტი 200 წელზე მეტს ითვლის.
უმი...
