თეგი: ზრაზი
კარტოფილის ზრაზი ხორცის ფარშით და სოკოთი. ყველაზე გემრიელია, რაც კი ოდესმე...
დღეს Gastronomia.ge-ს რედაქცია გთავაზობთ კარტოფილის ზრაზს ფარშით. ეს ერთგვარი სწრაფი და გემრიელი ღვეზელია კარტოფილის ცომით და ხორცით, რომელიც წვნიანს ან ბორშს შეგიძლიათ დაუმატოთ ან...
ლაზური ზრაზი – უგემრიელესი კერძი, რომლის გასინჯვაც ნამდვილად ღირს!
ფეოდალურ ხანის დასავლეთ საქართველოში, ეგრისის სამეფოს ერთ-ერთი პროვინცია იყო ლაზიკა. ის მოიცავდა ტერიტორიას მდინარე რიონის ქვემო დინებასა და მდინარე ჭოროხის შესართავს შორის.
დღევანდელ დღეს ლაზები...
მხოლოდ 500 გრამი ფარში, კარტოფილი და ფქვილი… პოლონეთის მეფის საყვარელი კერძი
კარტოფილის გარსი და ხორცის შიგთავსი - ძალიან გემრიელად ჟღერს, არა? რეცეპტი, რომელსაც დღევანდელ სტატიაში წარმოგიდგენთ, ძალიან დიდი პოპულარობით სარგებლობს მსოფლიოს არაერთ ქვეყანაში. "პოლონეთის დიდებული...