თეგი: გემრიელი
რატომ არ ვამზადებ კატლეტებს ღორის ხორცისგან?
ქათმის ფარში ძალიან გამოსადეგია კატლეტებისთვის. უმჯობესია გამოვიყენოთ ფილე. ქათმის ხორცი ძალიან მსუბუქ პროდუქტად ითვლება, მისი მომზადება შეიძლება ორთქლზე, ღუმელში და ტაფაზე.
რამდენიმე რჩევა, რაც იდალური...
ოდესური ბორში, რომელიც ხასხასა წითელი გამოდის
დღეს ჩვენ მოვამზადებთ ოდესურ ბორშს. რა არის ამ კერძის მომზადების საიდუმლო? პასუხი: იდეალური რეცეპტი და კარგი ხასიათი. დღეს ამ უგემრიელეს კერძს ერთად მოვამზადეთ, მოდით...
ასეთი დანამატით ქათმის ღვიძლისგან მიიღებთ განუმეორებელ კერძს
ქათმის ღვიძლი სოკოთი, რომელსაც 20 წუთში მოვამზადებთ. მარტივი ინგრედიენტები და მარტივი ხერხები.
20 წუთში მომზადებული ვახშამი გაგილამაზებთ საღამოს დაღლილი დღის შემდეგ.
ქათმის ღვიძლი, მართლაც უნივერსალური და...
უგემრიელესი ხორცის ბურთულები კომბოსტოსთან – ნოყიერი და მარტივი!
ამ კერძსითვის უმჯობესია ინგრედიენტები შეარჩიოთ თქვენი გემოვნებით. მაგალითად ხორცი: შეგიძლიათ შეურიოთ საქონლის და ღორის, ასევე ქათმის და ინდაურის ფილე. ბრინჯის ჩანაცვლება შეგიძლიათ ბულგურით. პომიდვრის...
ფუნთუშები დარიჩინით საფუარიანი ცომისგან
გასაოცარი ფუნთუშები შედგება ფენებისგან, რომელსაც ვუსმევ კარაქს და ვაყრი ყავიფერ შაქარს. ეს ფუნთუშები იდეალურია საუზმისთვის.
ინგრედიენტები
რძე 380მლ
საფუარი 25გ
შაქარი 2 სუფრის კოვზი
კარაქი...
რას ვამზადებ მაშინ, როცა პურის საყიდლად წასვლა მეზარება
დღეს სიმინდის ფქვილზე მოვამზადებთ ლავაშს. სულ რაღაც 5ინგრედიენტი და უგემრიელესი პური მზად იქნება.
ინგრედიენტები
1.ღრმა ჯამში მოათავსეთ სიმინდის ფქვილი და ხორბლის ფქვილი. მოაყარეთ მარილი.
2.ცომს დაუმატეთ ზეთი...
საოცრად ნაზი “ნაპოლეონი” – რეცეპტი პირდაპირ ოდესიდან
ეს დესერტი ყველას უყვარს - ჩემთვის კი შეუცვლელი ტკბილეულია. მისი მომზადების უამრავი ხერხი არსებობს. ჩვენი რედაციაკი რა თქმა უნდა საუკეთესოს შემოგთავაზებთ.
მომზადების ამ მეთოდმა ნამდვილად...
პეკინული კომბოსტო ღუმელში
ინგრედიენტები
პეიკნური კომბოსტო 1 ცალი
მზესუმზირის ზეთი 2 სუფრის კოვზი
სოიოს სოუსი 2 სუფრის კოვზი
თაფლი 1 ჩაის კოვზი
შავი წიწაკა 0,25 ჩაის კოვზი
...
უკრაინული სამზარეულოს სიამაყე კრუჩენიკები
უკრაინული სამზარეულო ნამდვილი ხელოვნებაა, ეს კერძი კი მისი განუყრელი ნაწილია.
ინგრედიენტები
500გ ღორის ფილე
0,5 ჩაის კოვზი მარილი
0,5 ჩაის კოვზი დაფქული წიწაკა
კარაქი
0,5...
ჩრდილოუკრაინული დაბეგვილი ხორცის რულეტები – მარტივი და ნოყიერი!
ჩრდილოუკრაინული კერძი, ძალიან მოეწონებათ მოყიერი საკვების მოყვარულებს. დაბეგვილი ხორცი, ხახვით და სოუსი, ძალიან უხდება ნებისმიერ გარნირს.
ხახვი ამ კერძს ურვივებს გემოებს, ამიტომაც მას არ ვიშურებ.
ინგრედიენტები
...