თეგი: გამომცხვარი კარტოფილი
როგორ მოვამზადოთ კარტოფილის ნამცხვარი
კარტოფილი - ეს არამხოლოდ პიურე და ფრია. მისი მომზადება მრავალნაირად არის შესაძლებელი. ფრანგება დიდი ხანია ისწავლეს ეს. სწორედაც, რომ მათ გამოიგონეს "ბულანჟერი"
ბულანჟერი - ეს...
გამომცხვარი კარტოფილი ჭინჭრის პესტოთი
ჭინჭრისგან საუცხოო პესტოს მომზადება არის შესაძლებელი, რომელსაც დაუმატებთ პასტაში, სალათებში, მიირთმევთ გამომცხვარ კარტოფილთან. გამოიყენეთ მხოლოდ ნაზი ფოთლები, რათა მიიღოთ წვნიანი სოუსი რბილი გემოთი.
ინგრედიენტები
12...
ღუმელში გამომცხვარი რბილი და არომატული ახალი კარტოფილი
ახალი კარტოფილი ბევრს უყვარს განსაკუთრებული გემოსა და ნაზი ტექსტურის გამო, თან მის მომზადებას დიდი ძალისხმევა არ სჭირდება, თეფშებიდან კი ელვის სისწრაფით ქრება. განსაკუთრებით პოპულარულია...
ფარშირებული კარტოფილისთვის იდეალური შიგთავსი აღმოვაჩინე:ნაზი და არომატული როგორც არასდროს
კარტოფილი იმ პროდუქტებს მიეკუთვნება, რომლის გაფუჭებაც ფაქტობრივად შეუძლებელია. ის შესანიშნავია ნებისმიერი სახით: შემწვარი, მოხარშული, გამომცხვარი, მოთუშული, ფარშირებული... კარტოფილის კერძების რეცეპტებიც უხვადაა, მაგრამ ეს არ...