თეგი: ცხობილა
ხორცის ცხობილა კომბოსტოთი
კერძების მზადებაზე ვგიჟდები! როცა ახალ რეცეპტს ვპოულობ, არ შემიძლია არ დავტესტო და არ მოვამზადო. ვცდილობ ისეთი კერძები ვიპოვო, რომლის მოსამზადებლადაც მინიმალური დრო დამჭირდება. ყველა...
ნამცხვარი ფარშირებული პომიდვრით
ფხვიერი ნამცხვარი - ეს ჩემი სისუსტეა. ვგიჟდები ისე მიყვარს პირში ლღობადი ტექსტურის მქონე ცხობილა. მე ამ ცხობილებს სხვა და სხვა ხილით ვამზადებ: ვაშლი, გარგარი...
გამომცხვარი თევზი ფრანგულად
გამომცხვარი თევზი ფრანგულად კომბოსტოსთან ერთად ძალიან გემრიელი და ფაფუკია.
ინგრედიენტები
თეთრი თევზის ფილე 600-700გ
კომბოსტო 300გ
ხახვი 1 ცალი
პომიდორი
მაიონეზი
ყველი 200გ
მარილი და...
სადღესასწაულო პური, რომელსაც ყოველთვის ერთად ვამზადებთ.
საახალწლოდ ჩემს ოჯახში ყოველთვის განსაკუთრებული ფუსფუსია. ბავშვები დიდი სიხარულით ელოდებიან სადღესასწაულო ტკბილეულს,
სადღესასწაულო პური ნიგვზით და გამომშრალი ხილით. ამ ცხობილის და კაკაოს დამსახურებით დაუვიწყარი...
განსხვავებული ტარტი, რომელსაც ბებია სტუმრებისთვის ხშირად ამზადებს
თუ მენიუს გამრავალფეროვნება გადაწყვიტეთ, მაშინ ეს რეცეპტი აუცილებლად ჩაინიშნეთ. ჩემს ოჯახის წევრებს ეს კერძი ძალიან მოსწონთ.
ამ გახსნილ ნამცხვარს საფრანგეთში ტარტს ეძახიან, მისი სამშობლო საფრანგეთის...
ხაჭოს ფუნთუშები ღუმელში
ხაჭოს ცხობილა ჩაის ძალიან უხდება. მარტივიად და სწრაფად მზადდება, ცომსაც არ უნდა დიდი ძალისხმევა. ჩემთვის ეს ძალიან გემრიელი და უნივერსალური ინგრედიენტია.
სულ, რაღაც 15 წუთი...
ასეთი დესერტით მეუღლეს ნამდვილად გააოცებთ
ამ დესერტსი ცხობისას თავი ნამდვილი კონდიტერი მგონია.
ეს მარტივად შესაქმნელი ტკბილეული ჩემს მეუღლეს ძალიან უყვარს, ამიტომაც ხშირად ვახარებ მისი მოზადებით.
ინგრედიენტები ხაჭოს ფენისთვის
500გ ხაჭო
2...
საფუარიანი ფუნჩულები ყველით
მეკიჩეტა - ბულგარეთის ერთერთი საუკეთესო და ძალიან ცნობილი კერძია. წყალზე მოზელილი საფუარიანი ფუნჩულები. მასში შეგიძლიათ მოათავსოთ ნებისმიერი გულსართი. მე ძალიან მიყვარს ყველით, ამიტომაც დღეს...
ასეთი ცხობილების მომზადების შემდეგ, თქვენ პურის ყიდვა აღარ მოგინდებათ
მე უკვე დიდიხანია აღარ ვყიდულობ პურს. ჩემი გამომცხვარი ცხობილები ნამდვილად ნატურალური და 100% სუფთა პროდუქტი.
ინგრედიენტები
400გ ფქვილი
150გ ფქვილი
2 კვერცხი
100მლ მცენარეული ზეთი
...
ვაშლის ცხობილები გამოცდილი კონდიტერისგან
ზამთრის ცივ დღეებში რა ჯობია ცხელ, ემრიელი დესერტს? არც არაფერი!
ვაშლის ცხობილები და ნამცხვრები განსაკუთრებით მიყვარს, ამიტომაც ხშირად ვამზადებ. რბილი და ფაფუკი ორცხობილა პირში ლღვება...
