თეგი: ქადა
ქართული ფხვიერი ორცხობილის რეცეპტი
ქადა - ძალიან გემრიელი და მარტივი ორცხობილაა, მას ძირითადად ტკბილი ან ნიგვზიანი შიგთავსით ამზადებენ. ეს დესერტი საქართველოში, სომხეთში და აზერბაიჯანში ძალიან დიდი პოპულარობით სარგებლობს....
ასეთი წვნიანი ორცხობილის მომზადება ძალიან მარტივია, გემო კი ბავშვობის დროინდელი ფუნთუშების...
ამ ლამაზი და გემრიელი ფუნთუშების მომზადება უმარტივესია.
ინგრედიენტები
ცომისთვის:
კარაქი 100გ
შაქარი 1/2 ჭიქა
კვერცხი 1 ცალი
არაჟანი 1/2 ჭიქა
ფქვილი 2 ჭიქა
მწიკვი მარილი
გამაფხვიერებელი...
დარიჩინის გულსართიანი ქადის რეცეპტი-ენით აღუწერელი გემრიელობა
ქადების მოყვარულებს ეს რეცეპტი ნამდვილად შეუყვარდებათ. დარიჩინის გულსართიანი ქადა აუცილებლად გახდება თქვენი სამზარეულოს სავიზიტო ბარათი.
ინგრედიენტები:
ცომისათვის:
პურის ფქვილი - 1 კილოგრამი
სოდა - 1/2 ჩაის...
ღუმელში გამომცხვარი ტკბილი ქადა
ქართლი საქართველოს გულია და, შესაბამისად ყველა ტრადიცია სწორედ აქ იყრის თავს. ქართლის გასტრონომიული კულტურა ყველაზე ახლოსაა კახურ-ჰერულ კულინარიულ ტრადიციებთან.
ქართლში ქადებს კეცებზე აცხობდნენ, მოგვიანებით კი...
ძალიან გემრიელი ქადა საკუთარი ხელით. გთავაზობთ მარტივ რეცეპტს
რას სჯობს სახლში მომზადებულ ქადას? განსაკუთრებით გემრიელი ის ფინჯან ყავასთან, ჩაისთან და თბილ რძესთან ერთად არის. ხრაშუნა ქერქი, ზომიერად ტკბილი და ძალიან გემრიელი შიგთავსი...
უგემრიელესი გულიანი ქადების მარტივი რეცეპტი
ქადების მოსამზადებელი ძირითადი მასალაა ხორბლის ფქვილი და ერბო. ცხიმებიდან შეიძლება ვიხმაროთ ზეთი, ღორის მუცლის გამდნარი ქონი, კარაქი. სიტკბოსათვის უნდა ვიხმაროთ შაქარი და თაფლი. ბადაგები,...
მართლაც უგემრიელესია მესხური ქადები, რომლის ცხობისას სურნელი მთელს სოფელს სწვდება
ქადა მესხეთსა და ჯავახეთში აუცილებელი სადღესასწაულო ნამცხვარი იყო. ქორწილის დროს ოჯახში მოსულ მახარობელს ტაბაკით ქადა, ჰალვა და ოთხი ანთებული სანთელი უნდა მოეტანა და ასე...
