თეგი: პროდუქტი
მოამზადეთ უზბეკური სამსა უგემრიელესი ხორცის წვნიანი შიგთავსით
ნამდვილი უზბეკური სამსას არომატული ცომი და წვნიანი შიგთავსი გულგრილს არავის დატოვებს. ეს არ არის მხოლოდ ხორციანი ღვეზელები, არამედ ცენტრალური აზიის სამზარეულოს ნამდვილი მარგალიტია. არსებობს...
როგორ მოვაზმადოთ სპაგეტი კაკლის სოუსში, რეცეპტი ძალიან საქმიანი ადამიანებისთვის
თუ ძალიან დაკავებული ხართ, მაგრამ ჭამისთვის ნახევარ საათამდე დრო გაქვთ, ნუ იჩქარებთ სენდვიჩების მომზადებას, მის ნაცვლად მოამზადეთ ნამდვილი იტალიური პასტა და ისიამოვნეთ სრულფასოვანი კერძით.
გემრიელი...
როგორ მოვამზადოთ ღვეზელი საოცრად გემრიელი და წვნიანი კომბოსტოს შიგთავსით
ბავშვობაში, ჩემთვის ყველაზე გემრიელი ღვეზელი ბებიას გამომცხვარი კომბოსტოს ღვეზელები იყო. სიყვარულით მოზელილი ფაფუკი რძიანი ცომი ბოსტნეულის შიგთავსით, რომელსაც კომბოსტოსთან ერთად ცოტა ახალ მწვანილსაც უმატებდნენ,...
საზამთროს მურაბის რეცეპტი
ჩვენი რედაქცია გთავაზობთ უჩვეულო საზამთროს მურაბის რეცეპტს, რომელიც არა რბილობისგან, არამედ საზამთროს ქერქისგან მზადდება. მურაბა გაჯერებულია ხილის არომატით, რომელსაც თერმული დამუშავების შემდეგაც ინარჩუნებს.
საზამთროს ქერქში...
თევზის შესანიშნავი წვნიანი კოტლეტები
დღეს ჩვენი რედაქცია გაგიზიარებთ მეგა-გემრიელი თევზის კოტლეტების რეცეპტს, რომლებიც აუცილებლად მოგეწონებათ. ისინი წარმოუდგენლად ფაფუკი, გემრიელი, წვნიანი და მადისაღმძვრელია, ამიტომ მასზე უარის თქმას ვერავინ შეძლებს.
თევზის...
უგემრიელესი და ძირითადი კერძი-ღვიძლის სალათი.
ღვიძლი არა მხოლოდ ხახვთან ერთად შეგიძლიათ შეწვათ, მისგან ძალიან საინტერესო და ორიგინალური სალათის მომზადებაცაა შესაძლებელი. თუ სალათში ხორცი ან გულ-ღვიძლი ურევია, იგი ავტომატურად ძირითად...
როგორ მოვამზადოთ ბადრიჯანი ტაფაზე
ბადრიჯანი ზაფხული-შემოდგომის ბოსტნეულია, რომელსაც უამრავი სასარგებლო რამ აქვს. იგი შეიცავს ბოჭკოს, ხსნად შაქარს, პექტინს, ცილებს, კალიუმს, კალციუმს, ფოსფორს, რკინას, მაგნიუმს, ნატრიუმს და ვიტამინებს C,...
სპაგეტის რეცეპტი გუფთით
იტალიური სამზარეულო მსოფლიოში ერთ-ერთი საუკეთესოა. მისი წყალობით ჩვენ გავსინჯეთ პიცა, რომელიც ალბათ ყველას გვიყვარს, ლაზანია ფარშით, რავიოლი და რა თქმა უნდა, სპაგეტი გუფთით. ამ...
უგემრიელესი ყავის ჩიზქეიქი გამოცხობის გარეშე
ეს ცნობილი დესერტი სხვადასხვა კულტურის გვირგვინი გახლავთ. კლასიკურ ჩიზქეიქს "ნიუ-იორკს" ყველაზე ხშირად უკვეთავენ რესტორნებსა და საკონდიტრო მაღაზიებში, რადგან მისი დელიკატური გემო ნებისმიერი ადამიანის გემოვნებას...
ფინური ღვეზელების მომზადების ინსტრუქცია ვაშლითა და ხაჭოთი
ფინელებმა ნამდვილად ბევრი რამ იციან გემრიელი კერძების შესახებ! რამდენიმე დღის წინ, თვალი მოვკარი ხაჭოსა და ყველის ღვეზელების ფინურ რეცეპტს, მის ქვემოთ იყო წარწერა: "თუ...
