თეგი: მესხურ-ჯავახური სამზარეულო
კორკოტი – მესხეთ-ჯავახეთის ერთ-ერთი პოპულარული კერძი
მესხეთ-ჯავახეთის მოსახლეობის ყოველდღიურ სუფრაზე ოდითგანვე ერთ-ერთ კერძს შეადგენს რძის პროდუქტებისა და ხორბლისგან მომზადებული წვნიანი თუ მშრალი კერძი.
გასტრონომია დღეს კორკოტის მომზადების წესს წარმოგიდგენთ.
ინგრედიენტები:
ხორბალი -...
