თეგი: ბერძნული სამზარეულო
ნამდვილი ბერძნული სალათი ფეტათი: ხმელთაშუა ზღვის ყველა ფერი ერთ თეფშზე
1909 წელს ერთი ბერძენი ემიგრანტი სამშობლოში დაბრუნდა და პირველ რიგში ბავშვობიდან საყვარელი კერძების დაგემოვნება გადაწყვიტა. მაგრამ გზად კბილი ასტკივდა და მიხვდა, რომ საყვარელ საჭმელს...
ქათმის ბარკლები ნაღების სურნელოვან მარინადში: 3 მარტივი ნაბიჯი და იდეალური...
ჩემმა მეგობარმა საბერძნეთში მოგზაურობიდან შესანიშნავი კერძის რეცეპტი ჩამომიტანა. ქათმის ბარკლები მარინადში ბერძნულად ყოველი სადღესასწაულო სუფრის საუკეთესო კერძი გახდა ჩემს ოჯახში.
საიდუმლო იმაშია, რომ ამ მეთოდით...
ხმელთაშუა ზღვის გულსართი კვერცხისთვის: კოლორიტული, გემრიელი, ხელმისაწვდომი
ფარშირებული კევრცხი - უნივერსალური ხემსის მუდმივად მომგებიანი ვარიანტია. მოთხოვნადობით თხელი ლავაშის რულეტებს თუ შეედრება. მათ მუდამ აღფრთოვანებით ხვდებიან და ასეთივე ენთუზიაზმით მიირთმევენ.
"გასტრონომია" გთავაზობთ უხმოთ...
