Gastronomia.ge-ს რედაქცია გთავაზობთ გემრიელ და სასარგებლო დესერტს: გამომცხვარი ვაშლი კაკლით და ქიშმიშით. ასეთი გემრიელობა მთელი დღე შეგიძლიათ ჭამოთ! ლამაზი, გემრიელი და სასარგებლო!
ინგრედიენტები:
- 5 ვაშლი
- 50 გრ ქიშმიში
- 40 გრ კაკალი
- 60 გრ შაქარი
- 30 გრ კარაქი
- 200 მლ წყალი
- 1 ჩ/კ დარიჩინი
- ნაყინი გემოვნებით
მომზადების წესი:
- დაქუცმაცებული კაკალი, ქიშმიში, შაქარი და დარიჩინი აურიეთ.
- ვაშლი გარეცხეთ, ერთი მხრიდან გული თესლებიანად ამოაჭერით.
- ჩაღრმავებაში შიგთავსი მოათავსეთ.
- საცხობ ფორმაზე გადაიტანეთ. თითოეულ ვაშლს კარაქის ნაჭერი დაუმატეთ და ფორმაში ცხელი წყალი ჩაასხით.
- 180 გრადუსზე დაახლოებით 30 წუთით აცხვეთ.
- სუფრაზე ვაშლი სურვილისამებრ ნაყინის ბურთთან ერთად გაიტანეთ.
- გემრიელად მიირთვით!
