დღევანდელი დესერტის მოსამზადებლად, ჩვენ არც ფქვილს და არც მანანის ბურღულს.
ინგრედიენტები
- 4 კვერცხი
- 400გ ბერძნული იოგურტი
- 100გ შაქარი
- 50გ სახამებელი
- ერთი ლიმონის ქერქი
- 1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
- შაქრის ფხვნილი
- გამოსაცხობი ფორმა
მომზადება
1.განაცალკევეთ ცილა და გული. გული და შაქარი ათქვიფეთ ერთად.
2.მასას დაუმატეთ იოგურტი და ლიმონი. მოურიეთ.
3.ათქვიფეთ მიქსერით ამოფუებამდე. ლიმონის წვენის დამატებით თქვენ ამოფუების პროცესს ააჩქარებთ.
4.ქაფი დაუმატეთ კვერცხის გულის მასას.
5.ფრთხილად გადაურიეთ.
6.ჩაასხით ფორმაში.
7.გამოაცხეთ 170 გრადუსზე 45 წუთი.
8.მოაყარეთ შაქრის ფხვნილი.
9.გემრიელად მიირთვით!
