ხაჭოს ნამცხვარი ქიშმიშით, ამ რეცეპტის მიხედვით, ძალიან მარტივია და მართლაც, რომ უგემრიელესია.
გემო და მისი მომზადების სიმარტივი ნამდვილად გაგაოცებთ!
მიყევით რეცეპტს და მიიღებთ დაუვიწყარ დესერტს.
ინგრედიენტები
- ხაჭო 1კგ
- შაქარი 1 ჭიქა
- მანანის ბურრული 0,5 ჭიქა
- კვერცხი 5 ცალი
- რძე 0,5 ჭიქა
- ქიშმიში 1 ჭიქა
- მარილი 0,5 ჩაის კოვზი
- ვანილი 1 შეკვრა
- კარაქი 10გ
- ტკბილი ორცხობილა 1 სუფრის კოვზი
- ფორმა დიამეტრით 22სმ
- 1 ჭიქა =200მლ
მომზადება
1.ღრმა ჯამშ მოათვსეთ ხაჭო და მასში ათქვიფეთ კვერცხი.
2.შემდეგ მოაყარეთ შაქაარი და მანანის ბურღული.
3.დაასხით რძე, მოაყარეთ ვანილი და მარილი.
4.კარგად მოურიეთ მიქსერით.
5.შემდეგ დაუმატეთ ქიშმიში და დაბალ სიჩქარეზე ათქვიფეთ მიქსერით.
6.ხაჭოს მასა მოათავსეთ ფორმაში.
7.გამოაცხვეთ 160 გრადუსზე 70-75 წუთი.
8.გაგრილების შემდეგ გადმოიტანეთ ფორმიდან.
9.მოაყარეთ შაქრის ფხვნილ.
გემრიელად მიირთვით!
