ხემსი ლორისგან სულ რაღაც 5-10 წუთში მზად არის! კერძი გამოდის ნაზი და სასიამოვნოდ პიკანტური. ძალიან უხდება ბორშს.
აუცილებლად აირჩიეთ კარგი ხარისხის ლორი – ის უნდა იყოს თეთრი ან ოდნავ ვარდსფერი, რბილი და არომატული.
ინგრედიენტები
- ლორი 300გ
- კამა
- ნიორი 3 კბილი
- შავი წიწაკა გემოვნებით
მომზადება
1.დაჭერით ლორი, გაატარეთ ხორცსაკეპში.
2.ძაან წვრილად დაჭერით კამა, დაჭყლიტეთ ნიორი, დაუმატეთ ლორს წიწაკასთან ერთად და მოურიეთ.
3.სუშის ხალიჩით გადაახვიეთ.
4.მოათავსეთ საყინულეში.
გემრიელად მიირთვით!
