ინგრედიენტები
ცომისთვის
- ნახევარი ჭიქა შაქარი
- ნახხევარი ჭიქა ფქვილი
- 2 კვერცხი
კრემისთვის
- 1 სუფრის კოვზი ფქვილი
- ნახევარი ჭიქა შაქარი
- 1 კვერცხი
- 1 ჭიქა რძე
- ვანილი
- 100გ კარაქი
მომზადება
- კვერცხი, შაქარი და ფქვილი აურიეთ ერთმანეთს და მოზილეთ ცომი.
- ჩაასხით ფორმაში და გამოაცხვეთ.
- ცხევლი ფირფიტები დაახვიეთ რულეტისებურად.
- მამზაადეთ კრემი.
- ამისათვის ფვილს დაუმატეთ შაქრი კვერცხი და რძე, დადგით ცეცხლზე, ურიეთ განუწყვეტლივ. გაგრილებულ კრემს დამატეთ რბილი კარაქი და ვანილი.
- კარგად ათქვიფეთ და მოათავსეთ მაცივარში. ნამცხვარს მოასხით კრემი.
გემრიელად მიირთვით!