მაცივარში ყოველთვის ვინახავ რამდენიმე შეფუთვა ფენოვენ ცომს. ამ ინგრედიენტით უამრავი გემრიელი კერძის სწრაფად მომზადება შეიძლება.
მოსამზადებლად თვე მხოლოდ 5 მთავარი ინგრედიენტი დაგჭირდებათ. შიგთავსი შეგიძლიათ შეცვალოთ თქვენი გემოვნებით.
ინგრედიენტები
- 500გ ფენოვანი ცომი
- 200გ ყველი
- 300გ ძეხვი
- 3 კვერცხი
- 3 სუფრის კოვზი მაიონეზი
- სიმითის მარცვლები დეკორისთვის
მომზადება
1.მოხარშეთ 2 კვერცხი. დაჭერით ძეხვი წვრილად. გახეხეთ ყველი. მოხარშული კვერცხი გააგრილეთ, გაასუფთავეთ და დაჭერით. მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი ჯამში.
2.სამუშაო მაგიდას მოაყარეთ ფქვილი. გააბრტყელეთ ცომი, წაუსვით მაიონეზი, ცომის ერთ მხარეს პატარა კუთხე დატოვეთ ხელუხლებელი. მოათავსეთ შიგთავსი და წაუსვით მაიონეზის ფენა. დაახვიეთ რულეტისებურად.
3.დაჭერით და მოათავსეთ გამოსაცხობ ფორმაზე.
4.ათქვიფეთ კვერცხი და წაუსვით რულეტებს.
5.გამოაცხეთ 30-40 წუთი 180 გრადუსზე.
რედაქციის რჩევა
თუ თქენ სახლში ცომის მომზადება არ შეგიძლიათ, მაშინ მე მარაზიაში მის სწორად არჩევას გასწავლით.
უმჯობესია აირჩიოთ მეტ ფენიანი ცომი, ეს მონაცემი მის შეფუთვაზეა დატანილი. მას საფუარიანს უნდა ქონდეს არანაკლებ 48 ფენა, ხოლო უსაფუაროს 256.
ნაყიდი ცომის ხელახლა გალღვობა არ არის რეკომენდირებული.
გემრიელად მიირთვით!
