გემრიელი და ძალიან რბილი დესერტი.
სიმარტივის მუხედავად ძალიან გემრიელია.
ინგრედიენტები
- ხორბლის ფქვილი 200გ
- შაქარი 200გ
- კვერცხი 3 ცალი
- ხაჭო 220გ
- კარაქი 100გ
- გამაფხვიერებელი 1 ჩაის კოვზი
- მარილი მწიკვი
- ვანილი დანის წვერზე
ინგრედიენტები
- ჯამში მოამზადეთ დარბილებული კარაქი.
- დაუმატეთ შაქარი და ათქვიფეთ მიქსერით.
- მასას დაუმატეთ ხაჭო და ათქვიფეთ მიქსერით.
- ჩატეხეთ კვერცხი და მოურიეთ.
- ფქვილს დაუმატეთ ვანილი და გამაფხვიერებელი.
- ფქვილის მასა გაცერით და ნელ-ნელა დაუმატეთ მთავარ მასას.
- მოაყარეთ მარილი და მოზილეთ ცომი.
- ცომი მოათავსეთ ფორმაში (გაითვალისწინეთ, რომ ცომი ცხობისას ამოფუვდება).
- გამოაცხვეთ 180 გრადუსზწ 20-25 წუთი.
- მზადების პროცესი აკონტროლეთ ხის წკირით.
- მოაყარეთ შაქრის ფხვნილი.
გემრიელად მიირთვით!