თუ თქვენ ჯერ არ გაგისინჯავთ კომბოსტოს ბლინები, აუცილებლად უნდა გასინჯოთ! ამ კერძის მომზადება უამრავი მეთოდით შეიძლება. მისთვსი უმარტივესი ინგრედიენტები დაგჭრირდებათ.
ინგრედიენტები
- კომბოსტო 250გ
- ხორბლის ფქვილი 120გ
- სიმინდის საამებელი 40გ
- მწვანე ხახვი 100გ
- კვერცხი 1 ცალი
- წყალი 250მლ
- მარილი 0,5 ჩაის კოვზი
მომზადება
1.ღრმა ჯამში ათქვიფეთ კვერცხი, მარილი, სოდა და მოურიეთ. ცალკე დაუმატეთ ფქვილს სახამებელი.
2.ფრთხილად შეურიეთ მშრალი მასა და ათქვიფეთ.
3.წვრილად დაჭერით კომბოსტო და ხახვი. დაუმატეთ ცომს და მოურიეთ.
4.გააცხელეთ ტაფა ცოტა ზეთით. მოასხით თხად ცომი და დააფარეთ თავსაფარი. 3 წუთის შემდეგ გადმოაბრუნეთ და შეწვით 2-3 წუთი თავსაფრის გარეშე.
გემრიელად მიირთვით!
