კონტეინერში კიტრის მომზადება საუკეთესო ვარიანტია!
ინგრედიენტები
- კიტრი 4კგ
- შაშტრამის ფოთოლი 8 ცალი
- ალუბლის ფოთოლი 30 ცალი
- ჟოლოს ფოთოლი 20 ცალი
- მოცხარის ფოთოლი 20 ცალი
- დაფნის ფოთოლი 3 ცალი
- ნიორი 50გ
- ჰალაპენიოს წიწაკა 30გ
- სურნელოვანი წიწაკა 5 ცალი
- კამა
- წყალი 4ლ
- მარილი 240გ
მომზადება
1.დიდი კონტეინერი გაავსეთ წყლით, მოათავსეთ კიტრი და დაელოდეთ 6 საათი.
2.კონტეინერში მოათავსეთ ფოთლები, 25გ ნიორი, 15გ ჰალაპენიო, 5 წიწაკა, კამა და კიტრი.
3.დაუმატეთ დარჩენილი ნიორი, ჰალაპენიო და შაშტრამის ფოთლები.
4.წყალში გახსენით მარილი და მოასხით კიტრს. დააფარეთ თავსაფარი და დაადეთ სიმძიმე.
5-7 დღეში მზად იქნება!
გემრიელად მიირთვით!