ამაზე უმარტივესი რეცეპტი არ არსებობს! 10 წუთში უმაგრესი მწნილი კიტრის მომზადებას შეძლებთ აღმოჩნდება. ინგრედიენტები გათვლილია 3ლ ქილაზე.
შეინახეთ 3 დღე ოთახის ტემპერატურაზე.
ინგრედიენტები
- კიტრი 1,5კგ
- ნიორი 1 ცალი
- მარილი 1 სუფრის კოვზი
- შავი წიწაკა (მარცვალი) 5 ცალი
- დაფნის ფოთოლი 4 ცალი
- ალუბლის ფოთლები 3 ცალი
- მცხარის ფოთლები 3 ცალი
- პირშუშხას ფოთლები 3 ცალი
- კამა
მომზადება
1.ქილის ძირზე მოათასეთ მოცხარის, პირშუშხას, ალუბლის, დაფნის ფოთლები და ასევე კამა.
2.გარეცხეთ კიტრი და მოაჭერით ბოლოები. მჭიდროდ ჩაალაგეთ ქილაში.
3.ცივ წყალში გახსენით მარილი. მოურიეთ ერთგვაროვნებამდე და ჩაასხით ქილაში. დაუმატეთ უმარილო წყალი.
4.ქილას დააფარეთ პლასტმასის თავსაფარი.
გემრიელად მიირთვით!
