სულ რაღაც 20-25 წუთში ორცხიბილა მზად არის!
ძალიან გემრიელი, ხრაშუნა და არომატული დესერტი.
ინგრედიენტები
- ხორბლის ფქვილი 1,5 ჭიქა
- შაქარი 0,5 ჭიქა
- მცენარეული ზეთი 0,5 ჭიქა
- კვერცხი 1 ცალი
- ვანილი 10გ
- გამაფხვიერებელი 1 ჩაის კოვზი
1 ჭიქა = 200მლ
მომზადება
- ღრმა ჯამში ჩატეხეთ კვერცხი.
- დაუმატეთ ვანილი და შაქარი.
- მოასხით მცენარეული ზეთი.
- მოურიეთ, გახადეთ ერთგვაროვანი.
- მოაყარეთ გამაფხვიერებელი და ფქვილი, მოზილეთ ცომი.
- ცომი დაამუშავეთ მაგიდაზე და მოათავსეთ ჯამში.
- ცომის პატარა ნაწილი გააბრტყელეთ მრგვლად.
- მიეცით ორცხობილის ფორმა და ერთ მხრიდან ამოავლეთ შაქარში.
- ფორმირებული ორცხობილები მოათვსეთ პერგამენტით ამოფენილ ფორმაზე, შაქრიანი ზედაპირი აუცილებლად უნდა იყოს მაღლა.
- შეგიძლიათ ჭიქის ან სხვა საგნის მეშვეობით ორცხობილაზე, რაიმე ამოტვიფროთ.
- გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე 10-15 წუთი.
გემრიელად მიირთვით!
