თეგი: კიბინაი
ყარაიტული „კიბინაის“ რეცეპტი: წვნიანი ღვეზელი ხორცით
ცხელი ღვეზელი კარგია, ხოლო ღვეზელი მდიდარი ისტორიით კიდევ უფრო უკეთესია. ქალაქ ტრაკაიში, ლიტვაში, უგემრიელეს ჩაბწნილ ღვეზელს აცხობენ, წვნიანი ხორცის და ხახვის არომატული შიგთავსით. ყარაიტული...
