გამომცხვარი კარტოფილი, რომელიც პირში ლღვება

0
158

ზაფხულის ცხელ დღებში ძალიან ბევრი კულინარიული იდეა მაწუხებს. კარტოფილი ძალიან მიყვარს, ამიტომაც ამ ინგრედიენტით შევეცადე შემექმნა დახვეწილი კერძი.

запеченный картофель

ინგრედიენტები

  • კარტოფილი 1კგ
  • კარაქი 4 სუფრის კოვზი
  • როზმარინი 1-2 ჩაის კოვზი
  • ზღვის მარილი 1 ჩაის კოვზი
  • ქათმის ბულიონი 250მლ
  • ნიორი 3 კბილი
  • შავი წიწაკა

მომზადება

1.პიურეს კარტოფილი ამ კერძვისთვის იდეალურია. გაასუფთავეთ და დაჭერით ბოსტნეული.

2.ცალკე ჯამში მოათსვსეთ გამღვალი კარაქი, როზმარინი, ზღვის მარილი და წიწაკა. მასა მოასხით კარტოფილს და ხელით გადაურიეთ.

запеченный картофель в духовке

3.გამოაცხეთ 250 გრადუსზე15 წუთი.

4.გადმოაბრუნეთ კარტოფილი მეორე მხარეს და მოამზადეთ 15 წუთი. ჩაასხით ფორმაში ბულიონი და მოაყარეთ ნიორი.

нежный запеченный картофель

5.გამოაცხეთ კარტოფილი კიდევ 15 წუთი.

გემრიელად მიირთვით!

პასუხის გაცემა

გთხოვთ დაწერეთ კომენტარი!
გთხოვთ ჩაწეროთ თქვენი სახელი