ბევრი გემრიელი ორცხობილა ცოტა კეფირისგან და ყველისგან

0
224

ძალიან გემრიელი, სწრაფი და მარტივად მოსამზადებელი ორცხობილა.

ინგრედიენტები

  • ხორბლის ფქვილი 250გ
  • კეფირი 200მლ
  • ყველი 120გ
  • მცენარეული ზეთი 2 სუფრის კოვზი
  • შაქარი 1 ჩაის კოვზი
  • სოდა 1/2 ჩაის კოვზი
  • მარილი 1/2 ჩაის კოვზი

მომზადება

1.ჯამში ჩაასხით წყალი და კეფირი.

2.დაელოდეთ 5 წუთი.

3.დაუმატეთ მცენარეული ზეთი, მარილი და შაქარი.

4.კარგად მოურიეთ.

5.დაუმატეთ მსხვილად გახეხილი ყველი.

6.ისევ კარგად მოურიეთ.

7.გაცერით ფქვილი და ნელ-ნელა დაუმატეთ მთავარ მასას.

8.მოზილეთ ცომი და გადაიტანეთ ფქვილიან ზედაპირზე.

9.ცომი გაყავით 2 ნაწილად.

10.თითოეულ ნაწილს მიეცით ძეხვის ფორმა.

11.ცომის ორივე ნაწილი შეახვიეთ პაკეტში და მაცივარში მოათავსეთ 20-30 წუთი.

12.შემდეგ დაწერით 1სმ ნაჭრებად.

13.გამოსაცხობი ფორმა ამოფინეთ პერგამენტით.

14.ფორმირებული ორცხობილა მოათავსეთ პერგამენტზე.

15.გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე 20 წუთი.

გემრიელად მიირთვით!

პასუხის გაცემა

გთხოვთ დაწერეთ კომენტარი!
გთხოვთ ჩაწეროთ თქვენი სახელი