ადამიანები ამ ბოლო დროს საკვებს არა გემოვნებით, არამედ გასტრონომიული მოდის მიხედვით არჩევენ. სტუმრები ხშირად განიხილავენ მასპინძლის მიერ გაშლილი სუფრის ღირებულებას.
ადამიანი არჩევს პროდუქტებს
მაიონეზი
ადრე მაიონეზი ძალიან ძვირადღირებულ სოუსად ითვლებოდა. მხოლოდ ძალიან მნიშვნელოვან დღესასწაულებზე თუ შეხვდებოდით. მაიონეზი უმარავი სალათისთვის გამოიყენება, მაგარამ იმ პერიოდში მასაც მოუძებნეს უგემური ჩამნაცვლებლები.
მაღაზიებში უამრავი სახის მაიონეზი შეგვხდება, რომელიც უკვე ძალიან ხელმისაწვდომი გახდა. საწარმოში დამზადებული ყველა პროდუქტი უამრავ არომატიზატორს და საღებავს შეიცავს. ამიტომაც გირჩევთ სახლში მოამზადოთ, მაიონეზის მომზადება უმარტივესია.
მაღაზიის ძეხვი
ამ პროდუქტების ჩამონათვალში ზეხვიც შედის. მაღაზიაში ნაყიდი ძეხვი ძალიან გემრიელი და მადისაღმძვრელია, მაგრამ არის თუ არა ის სუფთად მომზადებული?
ამ შეკითხვაზე პასუხს არავინ გაგვცემს. ხორცპროდუქტების ჩამმნაცვლებელს სოიოს იყენებ ძალინ ხშირად და ყიდიან, ტოგორც სუფთა ხორცის.
მე ჩემს ჯანმრთელობას ვერავის ვერ ვანდობ, ამიტომაც ძეხვსაც სახლში ვამზადებ.
კიბორჩხალის ჩხირები
კიბორჩხალის ჩხირები ძალიან დიდი პოპულარობით სარგებლობს. ეს პროდუქტიც ხარისხების მიხედვითაა ჩამწკრივებული მაღაზიაში. თუ კარგი ხარისხის პროდუქტი გნებავთ, მაშინ მეტის გადახდა მოგიწევთ.
ძალიან გემრიელია სალათებში.
ხორცეული
ახალი თაობა არ აფასებს შიგნეულ პროდუქტებს. ქათმის და ღორის ღვიძლით უამრავი კერძის მომზადება შეიძლება.
დედაჩემი ამ პროდუქტებისგან ძალიან ხშირად ამზადებდა წვნიანებს. მე და ჩემი ძმა დიდი სიამოვნებით მივირთმევდით. უამრავი ქვეყნის ტრადიციული კერძები მზადდება ამ პროდუქტებით.
