ინგრედიენტები
- მაკარონი 375გ
- კარაქი 50გ
- წვრილად დაჭრილი ხახვი 1 ცალი
- ნიორი 2 კბილი
- ფქვილი 2 სუფრის კოვზი
- რძე 2 ჭიქა
- გახეხილი ყველი 1.5 ჭიქა
- დაჭრილი მწვანე ხახვი 2 სუფრის კოვზი
- მარილი
მომზადება
- მოხარშეთ მაკარონი შეფუთვაზე არსებული ინსტრუქციის მიხედვით.
- ღრმა ჯამში საშუალო ცეცხლზე გაალღვეთ კარაქი. დაუმატეთ ხახვი, ნიორი და მოთუშეთ. დაუმატეთ ყველი. მოურიეთ საგულდაგულოდ.
- მაკარონს მოაშორეთ სითხე და დაუმატეთ ყველის მასა. მოაყარეთ მარილი, წიწაკა, მწვანე ხახვი და დამატებით ყველი.
გემრიელად მიირთვით!
