თეგი: ღვიძლის პაშტეტი
როგორ მოვამზადოთ ტოსკანური პაშტეტი
ღვიძლის პაშტეტი - საუკეთესო შიგთავსია სენდვიჩებისთვის. ამ ნაზი პაშტეტის მომზადება ძლიან მარტივია, მაგრამ არსებობს რამდენიმე ხერხი რომლის მეშვეობითაც ის იდეალური გამოდის.
პაშტეტი ქათმის ღვიძლით და...
კვერცხის პაშტეტი ნახევარ საათში: ნაზი, მსუბუქი, პირში დნება
უნგრეთში ყოველი ვიზიტის შემდეგ დედაჩემის მეგობარს პაშტეტების ახალი რეცეპტი ჩამოჰქონდა. ბავშვობაში ძალიან მომწონდა ბუტერბროდები და ტარტალეტკები, რომლებსაც სადღესასწაულოდ ან ოჯახურ ვახშამზე ამზადებდნენ..
სამწუხაროდ, დღეს მაღაზიაში...
მრავალფენოვანი ტორტის ხემსი, რომელიც ნებისმიერ სადღესასწაულო სუფრას დაამშვენებს
ცხოვრებაში უამრავი ხემსი მომიმზადებია, ჩემი სტუმრების რაიმეთი გაოცება ძალიან რთულია, მაგრამ მე არ ვნებდები და მუდამ ახალი და საინტერესო რეცეპტების ძიებაში ვარ.
სწორედ ასეთი აღმოვაჩინე...
პაშტეტი ვაშლით: არავითარი კარაქი და ზედმეტი ინგრედიენტები
ღვიძლს ვერ უწოდებ ყველაზე საყვარელ სუბპროდუქტს. ხშირად მას არ იყენებენ სიმშრალისა და სპეციფიური გემოს გამო, რომელიც ბევრს არ მოსწონს.
დღეს "გასტრონომიას" რედაქციამ მოამზადა მარტივი პაშტეტის...
