თეგი: სწრაფი
ხაჭოს უგემრიელესი ტორტი ჟელატინით
დესერტი ხაჭოსაგან ყოველთვის გამოდის გემრიელი და მსუყე. ხოლო თუ ის არ საჭიროებს გამოცხობას, მაშინ მისი მომზადება კიდევ უფრო მარტივია. შეურიეთ ერთმანეთს ინგრედიენტები და მოათავსეთ...
ხაჭოს დესერტი “ანგელოზის ცრემლები”
თუ თქვენ ამ დესერტს, ერთხელ მაინც გაგისინჯავთ მის გემოს სამუდამოდ დაიმახსოვრებთ. ნამცხვარი პირში ლღვება და გეჩვენებათ, რომ ღუბელისგან არის შექმნილი.
"ანგელოზის ცრემლები"
ნამცხვარს "ანგელოზის ცრემლები" უმიზეზოდ...
სუპ-პიურე ლობიოსგან
ბავშვობაში ალბათ ყველასათვის საძულველი ინგრედიენტი იყო ლობიო. დედას ის სადაც არ უნდა დაემატებინა, ყოველთვის უფუჭებდა კერძს გემოს. წლების შემდეგ ძალიან ბევრი, რამ შეიცვალა, მაგრამ...
ოლადები ქათმის ფილესგან
ოლადები - სლავიანური სამზარეულოს სიამაყეა. მაგრამ ჩვენ ის მხოლოდ გემოს გამო არ გვიყვარს. ტკბილი ოლადები ჯემით, არომატული ბავშვური მოგონებაა, ნოსტალგია უდარდელ დროზე. მაგრამ ბევრი...
სადღესასწაულო სალათი ბროწეულით
ალბათ დამეთანხმებით, რომ სადღესასწაულო სალათები განსხვავდება ყოველდღიური სალათებისგან. სადღესასწაულოდ ყველა განსხვავებულად ემზადება, სალათებისთვის ჩვენ ვიყენებთ უფრო ძვირადღირებულ ინგრედიენტებს და ვხარჯავთ ძალიან დიდ დროს, ხოლო...
ხაჭოს კვერები ჩერქეზული ყველით
ჩვეულებრივი ხაჭოკვერი მზადდება ხაჭოსაგან: სწრაფი, იაფი და ძალიან გემრიელი. მაგრამ დღეს ჩვენ გთავაზობთ ერთ საინტერესო ექსპერიმენტს, რომელმაც შეიძლება შეცვალოს თქვენი გემოვნება. უბრალოდ სცადეთ ხოჭოს,...
უგემრიელესი ვაშლის ტორტი
ვაშლის სეზონზე მე აუცილებლად ვამზადებ ტორტს "ცის გემო" ამ რეცეპტის მიხედვით. მერწმუნეთ, ეს ცდუნებაა და არა რეცეპტი! კრემი უბრალოდ დნება პირში განსაკუთრებით იმ დროს,...
როგორ მოვამზადოთ გოგრის ნამცხვარი ხაჭოს კრემით
იშვიათად გვხვდება ბოსტნეული, რომელსაც იყენებენ ნოყიერი კერძებისა და დესერტების მოსამზადებლად. გოგრა - ერთერთი მათგანია. მისი გული შეიცავს მსუბუქ, არაჩვეულებრივ სიტკბოს, რომელსაც მზარეულბი აერთებენ ხორცთანაც...
როგორ მოვამზადოთ ბიგოსი
ბიგოსი (პოლონურად. bigos) ან ბიგუსი (გერმანულად. beiguss) - პოლონური, ლიტვური და გერმანული სამზარეულოს ტრადიციული კერძია, რომელიც დამზადებულია კომბოსტოსა და ხორცისაგან. ამ კერძის მომზადების ვარიანტები...
ფენოვანი ორცხობილა “ყურები”
მარტივი ორცხობილის რეცეპტის მოძებნაში ძალიან ბევრი დრო გადის, საგრძნობლად დიდი დრო, ვიდრე მის მოსამზადებლად არის საჭირო. ამის შემდეგ მარტივი ორცხობილის რეცეპტებიც რთულად მოგეჩვენებათ. ჩვენი...
