თეგი: რაჭა
შქმერული – ქართული კულინარიის რაჭული მარგალიტი!
შქმერული რაჭული კერძია, მისი სახელი რაჭის სოფლიდან - შქმერიდან მოდის და მთელ საქართველოში ძალიან პოპულარულია. თუ ეს კერძი ჯერ არ მოგიმზადებიათ, აუცილებლად მოამზადეთ ჩვენი...
შქმერული – ყველაზე პოპულარული და მოთხოვნადი კერძი ქართულ რესტორნებში
შქმერული რაჭული კერძია და სოფელ შქმერის სახელს უკავშირდება. შქმერული ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და მოთხოვნადი კერძია ქართულ რესტორნებში.
ინგრედიენტები:
1 ცალი ქათამი
400-500 მლ რძე
1...
ბაჭული – უგემრიელესი რაჭული ღვეზელი
ბაჭული ღვეზელია, რომელსაც ყველაზე ხშირად ყველიანი გულსართით ამზადებენ. ლობიანისგან განსხვავებით ღუმელში ცხვება.
ინგრედიენტები:
250 მლ თბილი წყალი
1 ჩ.კ. საფუარი
1-2 ს.კ. ზეთი
1/4 ჩ.კ....
