თეგი: მწნილი
ხრაშუნა და არომატული კიტრი ზამთრისთვის! ჩემი ოჯახი აღფრთოვანებულია
Gastronomia.ge–ს რედაქცია გთავაზობთ რეცეპტს, რომლის გამოყენებით ზამთრისთვის ხრაშუნა, არომატულ და პიკანტურ კიტრს მოამზადებთ. მარტივად და სწრაფად მზადდება. ერთდროულად რამდენიმე ქილა შეგიძლიათ შეინახოთ. მდოგვის მარინადი...
უგემრიელესი სუპი ბურღულეულის გარეშე
მე ძალიან მიყვარს სუპები, ამიტომაც ხშირად ვამზადებ. ბურღულეულის გარეშეც შეიძლება საოცარი წვნიანი მოვამზადოთ. არაჟნის და ფქვილის სოუსი საუკეთესოდ ანაცვლებს სტანდარტულ ბრინჯს და ქერს.
ინგრედიენტები
ხორცის...
კიტრის მწნილი არყით
რეცეპტი ნამდვილად უმარტივესია. არანაირი ძვირადღირებული ინგრედიენტები თქვენ არ დაგჭირდებათ. ერთადერთი ნიუანსი არყის დამატებაა.
ინგრედიენტები
კიტრი 0,5კგ
წიწაკა ჩილი გემოვნებით
ჯანჯაფილის ფოთლები
არაყი 25მლ
დაფნის ფოთოლი...
ბოსტნეულის განუმეორებელი მწნილი – გამოცდილი რეცეპტი!
ეს რეცეპტი ძალიან ძველია, მაგრამ მან დროის რთულ და ხანგრძლივ გამოცდას გაუძლო. იმდენად გემრიელი გამოდის, რომ ყოველ დღე 1 ქილის გახსნა მიწევს. განსაკუთრებით მიყვარს...
დამწნილებული პომიდორი ნივრით, ქილაში
მთავარი პლიუსი ის არის, რომ პომიდორი 3 დღეში უკვე მზად არის. რათქმაუნდა 1 დღის შემდეგ ის შედარებით ტკბილია, მაგრამ შემდეგ უკვე ჯდება გემოზე. ვახშამი...
კიტრის მწნილი ლიმონით – მაცოცხლებელი გემო
ყველა დიასახლისს უყვარს ექსპერმიენტების ჩატარება. კიტრის დამწნილება ყველას სხვა და სხვა მეთოდით ეხერხება. შესაბამისად მისი მომზადების უამრავი ახალი იდეა და ვარიაცია იბადება ყოველდღიურად.
ყველაზე მთავარი...
კიტრის მწნილს ფქვილს უმატებთ?
ალბათ, ეს არის კიტრის სწრაფად დამარინადების ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი და ზარმაცი გზა. აქ ერთგვარი საიდუმლოებაა, რადგან ვერავინ აგიხსნით, რატომ უნდა დაამატოთ ქილებში ფქვილი. აღმოჩნდა,...
მეექვსე წელია კიტრთან ერთად ვამწნილებ სოკოს
ხრაშუნა კიტრი, რომელიც გულგრილს ვერავის დატოვებს. დღეს მინდა საუკეთესო რეცეპტი შემოგთავაზოთ. ვამზადებთ ასორტს - კიტრი, სოკო, ყაბაყი და სხვა ბოსტნეული.
ინგრედიენტები
500გ სოკო
1კგ კიტრი
...
პიკანტური ხრაშუნა მწნილის სწრაფი რეცეპტი
გასაოცარი სალათი მარინადში. დღეს ჩვენ ვამზადებთ ბოსტნეულს, რომელიც ნებისმიერ სიტუაციაში იქნება შესაფერისი. მას ხორცის დამატებაც კი არ სჭირდება - ამიტომ არის ეს კერძი სრულიად...
კონსერვირებული პომიდორი ალუჩასთან ერთად – მეორე წელია ძმარს აღარ ვუმატებ
პომიდორი ძალიან უხდება ალუჩას. ზამთრისთვის ხშირად ვამზადებ მათ კონსერვს.
ინგრედიენტები
5კგ პომიდორი
8 ცალი სტაფილო
8 ხახვი
20 ცალი ალუჩა თოთო ქილაზე
კამა
3 კბილი...
